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注意這些細(xì)節(jié),冷庫(kù)壽命輕松延長(zhǎng)十年

發(fā)布時(shí)間:2020-11-7 13:07:12      點(diǎn)擊次數(shù):1339
      1、使用之前,檢查各項(xiàng)設(shè)備的儀表及機(jī)組參數(shù)—預(yù)防作用。
  2、嚴(yán)格控制庫(kù)內(nèi)溫度—有些食品對(duì)冷庫(kù)溫度要求嚴(yán)格,需在-25℃以下才能保持風(fēng)味和口感,如:冰淇淋。
  3、嚴(yán)格防水—臟水、污水、化霜水對(duì)冷庫(kù)庫(kù)板有侵蝕,還可能導(dǎo)致結(jié)冰使庫(kù)內(nèi)溫度發(fā)生變化,減少冷庫(kù)使用壽命。
  4、不定期對(duì)庫(kù)內(nèi)溫度進(jìn)行監(jiān)控,根據(jù)物品儲(chǔ)藏的需求適當(dāng)調(diào)節(jié)溫度和濕度,推薦采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的機(jī)組,可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控及歷史數(shù)據(jù)記錄,避免不必要的損失,隨時(shí)隨地隨身掌握。
  5、 定期化霜,做好通風(fēng)換氣工作—要是不能定期化霜,機(jī)組設(shè)備會(huì)結(jié)冰,輕則制冷效果下降,嚴(yán)重的話會(huì)導(dǎo)致庫(kù)體因?yàn)槌?fù)荷而倒塌。
  6、 除機(jī)組自動(dòng)化霜外,應(yīng)主動(dòng)觀察,有必要的情況下做定期主動(dòng)化霜。
  7、物品放入前應(yīng)該進(jìn)行徹底的消毒殺菌處理—可以延長(zhǎng)水果蔬菜等一些物品的保質(zhì)期。
  8、確保冷庫(kù)周邊環(huán)境衛(wèi)生,避免帶來(lái)不必要的貨物污染和損耗。
  9、保護(hù)地坪和樓板,防止凍鼓損壞;避免運(yùn)貨平板車碰到冷庫(kù)庫(kù)板。
  10、做好日常維護(hù)及檢修。

  11、定期清潔:冷庫(kù)內(nèi)的冰、霜和積水要及時(shí)清理,一周一次全面清潔。
  12、定期檢查維護(hù)各項(xiàng)儀器。
  13、嚴(yán)禁在冷庫(kù)板和地面上進(jìn)行敲打鉆孔。
  14、進(jìn)出冷庫(kù)關(guān)好門(mén),庫(kù)內(nèi)照明系統(tǒng)隨走隨關(guān)—節(jié)能控溫。
  15、最好與原建設(shè)單位簽訂維修協(xié)議,定期檢修設(shè)備,保障貨物安全,延長(zhǎng)冷庫(kù)使用壽命,遇到問(wèn)題也能最快時(shí)間解決,減少不必要的損失,省事方便。
  以上就是冷庫(kù)使用的主要注意事項(xiàng),更多冷庫(kù)問(wèn)題,歡迎留言交流。

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