移動(dòng)速凍冷庫(kù)
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移動(dòng)式速凍庫(kù)更新時(shí)間：2024-1-18 11:05:30 |
| 產(chǎn)品詳情 | |
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快速凍結(jié)庫(kù)俗稱速凍庫(kù)，是將食品迅速通過(guò)其最大冰晶生成區(qū)，中心溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅速凍結(jié)。 食品在凍結(jié)過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種各樣的物理變化，快速凍結(jié)食品的特點(diǎn)就是最大限度地保持食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味 特點(diǎn)：
1、避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體
優(yōu)勢(shì)：1.不受場(chǎng)地限制，靈活移動(dòng)到需要的區(qū)域，通電即可。
2、凍結(jié)時(shí)間塊， 3、操作簡(jiǎn)單，一鍵開(kāi)機(jī)。 |
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